Saint-Flour / Cantal
Se ressourcer et puiser l’énergie des volcans au cœur d’une nature authentique
En vous installant à l’hôtel La Méridienne, vous séjournez à Anglards-de-Saint-Flour, au pied de la Margeride, à quelques minutes de l’impressionnant viaduc de Garabit.
Vous êtes au sud du Massif central dans le Cantal, un territoire d’exception à la nature préservée et généreuse. Destination authentique par excellence, le Cantal vous invite à vivre des expériences uniques, à la découverte de ses paysages grandioses, traditions locales, de sa généreuse gastronomie et de son patrimoine culturel riche et varié. Avec ses imposantes montagnes, ses volcans éteints, ses lacs et rivières sauvages, il offre un terrain de jeu idéal aux amateurs d’escalade, de randonnées, de VTT (avec, entre autres, la Grande Traversée du Massif Central) ou de sports d'hiver. Les amoureux de nature y trouvent également leur bonheur, avec la possibilité d'observer une faune et une flore exceptionnelles, protégées dans les nombreux parcs naturels régionaux du département.
Le Cantal est aussi une terre d'histoire et de patrimoine que révèlent ses nombreux villages de caractère, châteaux, églises romanes mais également musées et sites archéologiques, tous témoins de son prestigieux passé.
Labellisé Pays d’Art et d’Histoire, Saint-Flour est une cité millénaire perchée sur un éperon rocheux. Au gré de ses ruelles pittoresques, fortifications médiévales et remparts naturels d’origine volcanique, elle dévoile de nombreux trésors historiques, dont sa cathédrale Saint-Pierre, la maison consulaire qui abrite le musée d'Art et d'Histoire Alfred Douët, la vaste place d'Armes, la maison du Gouverneur et la Halle aux Bleds.
Vous verrez, vous serez conquis par notre magnifique région que nous nous ferons un plaisir de vous aider à découvrir.
le Viaduc de Garabit
à 6 minutes en voiture.
Cet ouvrage métallique ne vous fait-il pas penser à un monument incontournable de France?
Long de 565 mètres, ce viaduc culmine jusqu’à 122 mètres au-dessus de la rivière.
À l’époque de sa construction, il est le plus haut du monde. Ce chantier a été réalisé par l'éminent Gustave Eiffel en 1884, cinq années avant l’exposition universelle et la présentation de la fameuse tour Eiffel.
Cet exploit architectural permet de rejoindre le nord et le sud, de Paris à Béziers.
Pour profiter de la vue de cette architecture dentelée hors norme, l’écomusée de Margeride au bureau de tourisme à Ruynes-en-Margeride vous propose une visite guidée de l’histoire de l’édifice.
Les Gorges de la Truyère, un patrimoine naturel extraordinaire
à 6 minutes en voiture
Vous pourrez découvrir une nature luxuriante bordée par trois grands lacs : Garabit-Grandval et son viaduc ; Lanau et Sarrans et leurs barrages. Ces sites sont classés Espace Natura 2000 et recouvrent 21 602 hectares pour la préservation des magnifiques rapaces forestiers et rupestres, le Faucon pèlerin et d’autres espèces rares d’oiseaux.
De nombreuses activités sont proposées : du kayak, du ski nautique, de la voltige à cheval...
La Cathédrale Saint-Pierre
À 9 kilomètres de l'hôtel.
Au cœur de la petite cité de charme de Saint-Flour, la cathédrale Saint-Pierre est érigée sur la place d’Armes de la ville.
Ce monument emblématique peut paraître spartiate au premier abord. Néanmoins, il faut oser pousser la porte de la bâtisse pour se rendre compte de sa réelle valeur.
Le style gothique de la cathédrale a été amené au fur et à mesure, mais des pièces majeures ont fait son élégance.
Retrouvez les peintures murales, les vitraux et le « Beau Dieu noir » dans la nef. Celui-ci date du XIIe siècle et est classé Monument historique depuis 1908.
Toques D'Auvergne
Chefs étoilés, Bibs Gourmands, chefs réputés ou jeunes talents, les quelques 50 cuisiniers qui constituent l’association des Toques d’Auvergne se mobilisent pour faire connaitre l’Auvergne au travers de sa gastronomie et d’un certain art de vivre.
Ce sont des restaurateurs qui rivalisent d’ingéniosité pour mettre au goût du jour des produits simples et authentiques dans un climat de partage et de fraternité. Voilà l’esprit Toques d’Auvergne !
Faire partager la passion de ses membres, tel est l’objectif de l’association des Toques d’Auvergne. Les chefs qui la composent oeuvrent au quotidien en révisant (chacun à sa manière), les recettes traditionnelles auvergnates mais aussi en innovant.
Où skier dans le Cantal ?
Les stations de ski à proximité du Logis Hôtel La Méridienne:
Station Le Lioran
À 46 km de l’hôtel
Station du Domaine Nordique Prat de Bouc / Le Ché
À 40 km de l’hôtel
Station de Saint-Urcize
À 65 km de l’hôtel
Les Gorges du Pas de Cère
Situées au cœur du Cantal, les Gorges du Pas de Cère sont un lieu à ne pas manquer pour tous les amateurs de randonnées !
Forgé il y a plus de 20 000 ans, ce lieu naturel exceptionnel offre des paysages impressionnants : parois de 30 mètres de hauteur, rivière de La Cère, cascade et forêt… Une beauté qui lui a valu d’être classé Natura 2000 : un réseau de sites naturels au sein de l’Union Européenne abritant une faune et une flore exceptionnelles.
Un environnement idéal pour se déconnecter du quotidien et profiter de votre séjour au vert dans le Cantal !
Où randonner dans le Cantal?
Les sentiers de randonnée près de l’hôtel
GR® 400 depuis le Prat de Bouc
À 30 minutes du trajet de l’hôtel
Distance : 8,8km
Téton de Vénus – Puy Griou
À 30 minutes de trajet de l’hôtel
Distance : 15km
Circuit de la Cascade des Vergnes
À 30 minutes de trajet de l’hôtel
Distance : 9,3km
Séjour sensations fortes en Auvergne
Margeride Aventure
À 5 minutes depuis notre hôtel
Truyère Évasion
À 30 minutes depuis notre hôtel
Thang-ka
À 40 minutes depuis notre hôtel
Tonic Aventure
À 50 minutes depuis notre hôtel
Les Monts du Cantal
Le Puy Mary – 1783 mètres d’altitude
Le Plomb du Cantal – 1855 mètres d’altitude
Le Puy de Peyre-Arse – 1806 mètres d’altitude
Le Puy Chavaroche – 1739 mètres d’altitude
Le Puy Griou – 1690 mètres d’altitude
Le Puy de Seycheuse – 1650 mètres d’altitude
Le GR400